北村妙子さんのガラス

猛暑の週末！みなさん、いかがお過ごしでしょうか？　今日はcopse初の北村妙子さんのガラスのご紹介。夏は麦茶が定番ですが、水出しですか？湧かしてますか？　冷たくいただくものだから、水出しでいい、と思うのですが、どうも湧かしたい派な私は、夏は耐熱ガラスは必須です。熱々の麦茶をやかんからピッチャーに移し替え、冷蔵庫で冷やした接、テーブルに出します。が，北村さんの作品と出会ってとても驚きました。ピッチャーはともかく，ポットも製作されてキッチンtoテーブルに使えるすぐれもの。You Tubeの動画を見てさらに納得⇒◎　これはフラスコや試験管などを作る昔ながらの職人さんの技法を応用したものらしくバーナーワークブロー技法という吹きガラスの一種。理化学の実験用具にも使われているパイレックスガラスを変形させて製作されています。一見、薄くて軽くて華奢に見えるので心配しますが、意外と頑丈。ポットなどは、注ぎ口や取っ手などのパーツを別に製作して，溶着するのだそうです。中には茶こしがついたものも！ハーブティやフルーツティーをいただいても素敵ですね。ふた付きのピッチャーはさりげない装飾がアクセント。まだまだ北村さんのガラスもたくさんありますので、この機会に一度手に取ってみていただきたいと思います。今日は、洋傘パン店さんのパン販売！19日、26日の各土曜も販売します。そして今夜は21時半までのバール営業。トマト素麺  ／塩豚のピタパン／搾菜と九条葱の焼きそばなどなど、ビオワインや地ビールとお楽しみいただけます！猛暑の週末、飲んで食べて暑さを吹き飛ばしましょう！

＊初めてcopseにご来店の方は大泉学園駅から店までの道のりブログ→◎をご参照ください。車でお越しの方は「東大泉つばき緑地」前のコインパーキングが便利です。

＊日曜のランチはお休みです。