2015.07.18|ガラス
明日はtottoさんのデザート祭り!
あっという間にお天気も回復!「夏の定番」展、本日3日目です。日差しも戻って、窓辺のグラスが涼しげな光を放ちます。向かいの八百屋さんのおっきなスイカや、肉屋さんの「やきとり」の赤提灯に心奪われつつ(笑)、明日はtottoさんのデザート祭りですよ!オーガニックココナッツイスや、パイナップルとマンゴーのキャラメリゼ、ライスミルクと豆腐のブランマンジェなどが入ったスペシャル版!ひと品ずつで楽しみたいほどの存在感。「私、パフェ大好きなんです〜」というtottoさんだからこそ、こんな欲張りなパフェが発想できるんでしょうね(850円、20食限定)。酵素ジューズや梅ジュースもご用意くださるそうで、星耕硝子さんの器とともにお楽しみくださいね。三連休でなにかとご予定の多い時期かと思いますが、明日12時〜デザート祭り、お待ちしています!
*はじめてcopseにご来店の方は西武池袋線大泉学園駅からの道のりブログをご参照ください→● 車でおこしの方は近くのUR団地パークサイド石神井の5号棟付近に8台分のコインパーキングがあります→☆