日曜はブランチカフェ!
日曜のフルタヨウコさんのブランチカフェに、たくさんのご予約をいただきありがとうございます。来週には料理本『果物のごはん 果物のおかず』も出版されるそうで、今や料理家という肩書きが、すっかり板についています。が、私が最初お会いした10年ほど前はカメラマンとして、でした。現在も写真も撮れば、編集やライティングもされると多彩。学生時代は建築を学び、その後インテリアショップやさまざまなお仕事を経たご経験が今、全開しているかのよう。そういえば、息子が生まれたときはお宮参り、お食い初めの写真と料理までお願いしたっけ。ブランチカフェはパンケーキセット(850円)をご用意くださるそうで楽しみです!ご予約なくても大丈夫ですが、なにぶん小さな店なのでご了承くださいませ。当日は人気のジャムも登場しますよ。お天気心配ですが、晴れオンナのフルタさんならきっと大丈夫☆
来週のスノウドロップのブランチカフェはピタパンサンドとスープの予定(850円)。あ、その前に23日(火曜)もスノウドロップの出張カフェがあります。もうひとつお知らせ。5月からスノウドロップの出張カフェは木曜〜土曜の週3回に拡大します!日曜はこれまで通りcopseのランチをご用意しますので、ほぼ連日ランチをご用意できるようになりそう。ただし企画展期間中はランチの日時が限られますので、ご注意くださいませ。まずはブランチカフェにお越し下さいね。
<ブランチカフェ>
4月21日(日)10時〜14時(LO) フルタヨウコ
4月28日(日)10時〜14時(LO) スノウドロップ
*ご予約承り中。お問い合わせとお申し込みはinfo@copse.bizまで。
本日より「朝ゴハン展」
ぴっかぴかの早起き日和!今日から朝ゴハン展がはじまります(28日まで無休)。icuraさんからはスプーン類からコースター、カッティングボードやプレートなどたくさん届きました!icuraさんの木の器は、手をかけるところと手を抜くところをメリハリつけて製作されているのが特徴。木の風合いを生かしながら、シンプルかつ機能的なデザインに仕上げているのはもちろん、スプーン類で1050円〜、コースター840円、カッティングボード1000円代〜という価格はちょっと驚き。ついついあれこれ買ってしまいたくなります。
マツザキさんのガラスのなかでも、写真のスピードコップ(2500円)がお気に入りです。早く仕上げるために編み出した手法で、光に透かせると横縞が。アンティークのような風合いと口当たりの良い薄い仕上がりで、毎日つい使いたくなるコップになりそうです。
*20日はマツザキさんが在店してくださいます。さまざまな手法で作られるガラスについてぜひ、うかがってくださいね。
*20日(土曜)の朝ヨガは天候不順のため27日(土曜)に延期となりました。キャンセルでましたの追加募集中です。
*初めてcopseにご来店くださる方はこちらをご参照ください→◎
早起きしてお散歩
来週18日(木曜)〜いよいよ「朝ゴハン展」です<28日(日曜)まで期間中無休>。おかげさまで20日(土曜)の朝ヨガは満員御礼。キャンセル待ちのみ受け付けております。今日はロケハンを兼ねて早朝、三宝寺池のまわりをお散歩してきました。朝ゴハンの前に、池の周囲を一周。「ゴハン食べてからにしたい〜!」としぶしぶだった息子は、プロペラ飛ばしが気に入って結局走り回っていました。久々に冷え込み、肌寒い朝でしたが、森は日ごと緑が萌え出して、またまた景色は一変。つい2週間ほど前までは枯れ木が多かったのに→☆、今では緑が一斉に萌え出し、芽吹いたばかりの艶やかな緑が輝いています。下の写真は20日のヨガ会場。どこもかしこも美しくて絵になるので、撮り始めると止まらない……今度はカメラは置いてお散歩に出たいと思いました。GW前の、もっとも美しい季節、ぜひ三宝寺池に足を運んでみてくださいね。
*14日、日曜のランチは、勝手ながらランチボックスのみの販売となります。店内でそのまま召し上がっていただいても結構です。メニューは玄米おにぎり、ほうれん草とじゃこのおにぎり、豆腐ハンバーグ、花の小松菜のごま和えなどを予定しております。
明日はスノウドロップ
明日(というか今日9日)はスノウドロップの日。伊奈さんからメニューが届きました。蕗入り蒸し餃子/ひじきと金時人参の野菜のあえもの/桜のおにぎり/山椒の花のおにぎり/白菜の花入り酒粕クリームスープ。花いっぱいの春メニューですね! そういえば、昨日は伊奈さんところのコタロウくんが小学校ご入学。おめでとうございます。ご入学を機に、スノウドロップカフェも来月以降、出張拡大の予定。詳しくはあらためてお知らせいたしますね。お楽しみに☆
朝ごはんを、デザインしよう!
伊勢丹新宿店で開催中の「朝ごはんを、デザインしよう。」に行ってきました。日本各地の7つの工房がつくり出す7つの素材(ガラス、漆、陶器、磁器、木工、チタン、銅)が集まって、7つの朝ごはんメニューと合わせて提案するというもの。器のコーディネートとパンフレットの料理と撮影を担当したのは、フルタヨウコさん。4月18日(木曜)〜copseで開催予定の「朝ゴハン展」にもご協力いただいてますが、器と料理、ビジュアルというトータルでディレクションできるのがフルタさんの凄いところ。昨日はフルタさんのレクチャーがあるとうかがって行ってきました。輪島から漆の桐本木工所の桐本泰一さんもいらしてました。桐本さんとお話していたら、フルタさん到着。
レクチャーは、今日14時〜もあるようですよ。会期は8日(月曜)18時まで。伊勢丹本階6階の催事場です。副都心線ができて、西武池袋線方面から新宿3丁目へのアクセスが格段に良くなったので、ぜひお出かけくださいね。
*本日、荒天が予想されています。お天気の動向によっては早めに閉店させていただくこともありますので、お出かけの際はお電話で確認いただけると幸いです。
朝ヨガ@石神井公園
朝ゴハン展のご紹介をしたら、4月20日の朝ヨガにお問い合わせをたくさんいただきました。朝ヨガ、本当に気持ち良いのでオススメです。休みの日くらい、ゆっくり寝たい〜と思うものですが、朝ヨガの気持ちよさは早起きしてよかった!と思うほど。まだ人がまばらの、目覚めたばかりの森のなかで、鳥のさえずりを聞きながらヨガをすると、大地と一体になったような気分になります。朝ヨガは朝食を食べる前にするのが効果的だそう。その代わり、終わったあとにいただくゴハンが大事というわけで、特製朝ゴハンを用意します! 写真は去年の朝ヨガ風景。場所は三宝寺池上の通称、さくら広場。さくら広場がわからない方は7時50分に石神井公園管理事務所前に集合してください。1時間半ほどヨガをした後、お弁当をいただきます。お時間がない、そのまま出勤!という方はお持ち帰りくださってOKです。ヨガの経験がなくても大丈夫なので、初ヨガの方もぜひご参加ください。
<朝ヨガ>
日時/4月20日(土曜)8時〜
日時/4月27日(土曜)*悪天候のために延期 となりました。
場所/石神井公園三宝寺池上 さくら広場
参加費/3000円(朝ゴハン付き)
定員/10名 (欠員が出ましたので募集中です)
*お申し込みはinfo@copse.bizもしくは店頭にて受付ております。
4月は「朝ゴハン展」
凄まじい嵐に洗われて、そこかしこに緑が輝き始めています。いよいよ4月。この季節、誕生日を迎えたときに似て、年齢をひとつ重ねた気持ちになります。新生活、ご入学の方には、おめでとうの春ですね。4月の企画展のお知らせです。4月18日(木曜)〜28日(日曜)「朝ゴハン展〜木とガラスの器でさわやかに〜」と題して、icuraの木の器と、マツザキタカシのガラスをご紹介する企画展を行います。
icuraの筒井則行さんは、独学で木工をはじめた方。インテリアショップ勤務のご経験から、プロダクト的な発想でものづくりをされています。そんな木の器に合わせてご紹介するのがマツザキタカシさんのガラス。
マツザキさんは第一回目の「井のいち」に、雨のなか出店されたときに購入した、シンプルを極めたカップがとても使い心地よく、吹きガラスからパートドベールのような作品まで幅広く手がけています。そういえばマツザキさんの工房名はNeutral Glass Studio。この間までNaturalかと勘違いしていましたが、お名前を知って魅力を再認識。
つくり手としての主張を抑えた、プレーンでニュートラルなものづくりをされているのが、お二人に通じる魅力です。今回は、長い冬を越えて、ようやく訪れた春にふさわしい、朝ゴハンをイメージした器を提案していただきます。DMの写真を撮っていただいたのは、料理家として写真家としてご活躍のフルタヨウコさん。期間中フルタさんにも出張ブランチカフェをしていただく予定。昨年も好評だった朝ヨガをはじめ、HAPPY DELIの天然酵母パンの販売など、盛りだくさんなイベントもお楽しみに!
<朝ヨガ>
4月20日(土曜)8時〜 石神井公園三宝寺池さくら広場にて/参加費3000円(朝ゴハン付き)*ご指導くださるのは昨年と同じ高橋敬子さんです。昨年の模様はこちらをご参照→◎
<パンの販売>
4月27日(土曜)13時〜 HAPPY DELIの天然酵母パンの販売
<ブランチカフェ>
4月21日(日曜)HOME.フルタヨウコ/パンケーキの朝ゴハン
4月28日(日曜)スノウドロップ/ピタサンドとスープ
*いずれも10:00〜14:00(LO)(予約可能)
詳細やお問い合わせは店頭もしくはinfo@copse.bizまで、お願いいたします。
明日はスノウドロップカフェ
花冷えってきれいな言葉ですね。冷たい雨の月曜日。寒くてまだまだ桜も散らずにもってくれているようです。明日はスノウドロップカフェ。メニューはお野菜たっぷりのミネストローネ/菜の花とベーコンと木の芽のパスタ/芽キャベツ•ウド•南瓜のフリットです。ランチボックスもご用意できますので、お花見に行く方はぜひ。「おさんぽ日和展」も昨日で会期終了しましたが、明日まで展示いたします。
サクラ咲く
お花見日和の土曜。朝から三宝寺池を散歩したら数日前とは一転、桜や新緑で春の装いに変身していました。一緒に歩いた息子は、水辺にオタマジャクシの大群を発見!いっきに温かくなってふ化したようで、元気に泳いでました。明日はお天気下り坂のようで、お花見は今日がベストのようですね。明日は、おいなりさんに巻き寿司、五目がんも、ブロッコリーのごま和えなど、お花見にもぴったりのお弁当をご用意する予定。「おさんぽ日和展』最終日。昼過ぎまではお天気持ちそうなのでいらしてくださいね。
おさんぽ@石神井池
あっという間に桜も満開に近づいています。急いでお花見の計画をしている人も多いかも?
桜を眺めるなら石神井池周辺がおすすめです。これは3月22日の模様。池のまわりは、芽吹き始めた柳の緑と桜が鮮やかなコントラストを描いて春爛漫の景色です。石神井池をスワンボートや手こぎボートで巡るのも楽しいですよ。 池の奥、南側にはふるさと文化館があり、移築された古民家も。室内に上がることもでき、縁側から庭を眺めながらお弁当を食べることもできます。
もうひとつ、石神井公園のお花見スポットといえば野球場周辺。こちらは広場のようになっているので、宴会したい人におすすめ。毎年、早朝から場所取りの争奪戦が行われますが、ここも5分咲きでした。土日が見ごろになりそうですね。copseのおさんぽ展も日曜まで。明日13時〜cimaiさんのパンの販売もあります!
みんなおめでとう!
今日、終業式を迎えるところも多いようですね。強風と雨に洗われたピッカピカの晴天に恵まれ、一年の締めくくりにふさわしい一日になりそうです。早くも公園の桜が咲き始めた様子。桜が咲くと、そわそわするのは私だけではないはず。浮き立つ気分と反対に、どこかほろ苦い複雑な気持ちが入り乱れたりします。卒園、卒業、そして入学という節目の季節。桜とともにいろんなことを思い出す春です。上の写真は先日のパーティにしのぶさんが作ってくれたケーキ。copseを旅立つ大友さん、お菓子スタッフあやさんの3人目!出産、卒園、入学、お誕生日もろもろひっくるめたお祝いに「MY HOME copse」のcopse型クッキーと、「みんなおめでとう!」の文字が。新しいことが始まる予感の春。嵐の日も多いけれど、新しい人生の門出に春はふさわしい季節です。
そんなこんなで「おさんぽ日和展」も好評開催中。24日までお休みなく営業しています。TABI-JIの地下足袋に挑戦してみました〜。せっかくならカラフルなデザインのほうが楽しい!と「UME」を履いてみましたが、違和感ないですね。さりげなくお洒落に履くなら黒や無地も素敵です。春の日差しに誘われて、ぜひお出かけくださいね。
「おさんぽ日和展」24日(日曜)まで。期間中無休(11時半〜17時半)です。
明日20日にChappoさんご来店してくださいます!
おさんぽ展@Chappo
今日はChppoの帽子をご紹介。フランス語で帽子はシャポー(chapeau)ですが、
下町では昔からシャッポと呼ぶのでChappoとしたそう。浅草に4代続く帽子職人らしい発想ですね。Chappoさんお帽子は布ものが多く、ファッションの一部として楽しめるものがたくさんあります。
で、さっそくみんなでかぶってみました〜。さすが普段から帽子をかぶり慣れているお菓子担当、しのぶさんは、どのデザインもすぐに自分のスタイルにして上手にかぶりこなします。
ほんとはハンチング帽をカッコよくかぶりたいのですが、どうも丸顔のせいか似合わない……。そういえば「かぶったときに顔が小さくシャープに見えるように帽子のつばを小さくしたり工夫しているんですよ」と須田さんがおっしゃっていました。あれこれかぶってたら小さいお客さんたちも参加してくれました〜。
かぶる人の雰囲気やかぶり方で雰囲気が変わるから、帽子って面白いですね。Chappoビギナーの私としてはぜひ上手なかぶり方や帽子選びのコツを教えて欲しい!ということで20日の春分の日、Chappoのおふたりが在店してくださることになりましたのでぜひいらしてくださいね。
「おさんぽ日和展」3月24日(日曜)まで。期間中無休
*はじめてcopseに来られる方は、駅からのアクセスをご参照ください→☆
おさんぽ@三宝寺池
春の嵐続きでしたが、この週末はようやくおだやかなおさんぽ日和になりそうです。そういえば、これまでお散歩コースをご紹介してなかったと思い、copseからほど近い三宝寺池に向かいました。ご近所の方には今さらですが、石神井公園は東側の石神井池と、西側の三宝寺池の二つの池を囲む都立公園です。東西に長細く、石神井池へは石神井公園駅が最寄り駅となりますが、三宝寺池の西端は大泉学園駅へとアクセスでき、ちょうどcopseが駅との中間地点になります。今日はその三宝寺池のご紹介。この池周辺は、周囲に高い建物もなく、メタセコイヤやラクウショウといった大木を縫うように続く木道を歩くだけで、森の中を散策しているような気分が楽しめます。 写真は今朝の公園風景。ボケやネコヤナギ、コブシ、レンギョウの花が咲き始めて、早春の気配が漂っていました。久々に訪れましたが、水辺に「池転落注意」の看板が。そういえば息子も2歳のころ、真冬の池に落ちて大変な目にあいました。看板を出すくらいですから、落ちる子が意外と多いんでしょうね。どうか小さいお子さん連れの方は気をつけてくださいね。まだまだ枯れ木が多いですが、日ごと春めく様子を眺めるのが楽しみです。
明日は日曜カフェの日。春菊のジェノベーゼ風パスタや豆のサラダ、ケーク•サレのランチボックス(700円)をご用意します。店内でのお召し上がりはスープ付き750円の予定です。
おさんぽ展@TABI-JI
和の伝統を受け継ぎながら、現代の生活に溶け込むものに無条件でひかれます。地下足袋スニーカーを見たときも、一瞬でノックダウン。“利休緞子”を思わせる伝統的な梅鉢文が、「UME」なんてシューズにに変身したりするさまは小気味よいほど。
一見シンプルに見えるデザインも、内側の見えないところにこだわっているなんてのも着物のお洒落に通じるものがありますね。しかも、こはぜで調節しながらしっかりフィットできる地下足袋は、足と一体となるのはもちろん、親指が離れることで踏ん張りがきくので足にもよいのです。
最近はフランスでも地下足袋がブームだそうですよ。洋服とどうコーディネーとすればいい?という疑問もありますが、TABI-JIを教えてくれたMサンが先日、地下足袋シューズを履いてご一家で遊びにきてくれましたが、みな素敵に履きこなしていました(写真を撮り忘れて後悔)。
TABI-JIの通販サイトからも購入できますが、種類によって足形も異なるので試し履きしてから購入するのが安心ですよね。足袋ソックスもたくさん入荷! 鹿や大仏をモチーフにした奈良足袋シリーズなど、楽しいアイテムがそろっています。この機会にぜひ一度足を入れてみてくださいね。
おさんぽ展@makumo
年齢を重ねたせいでしょうか。かわいいものが好きですが、かわいいだけでは物足りなかったりします。
ちょっとシュールだったり、キモチワルげだったり……ビミョウなさじ加減が加わると、思わずにやりとうれしくなったりします。
福山みきさんのテキスタイルは、ちょうどそんな感じ。ハンドプリントで仕上げる、オリジナルデザインは大胆かつ独創的。
「みたことない!」と、目が釘付けになるほどインパクトがあります。象徴的ともいえるのが、このパジャマ入れ(右上)でしょう。国籍不問、種別不明。眺めているだけで、makumoの世界観にぐいぐい引き込まれるようです。
バッグで6000円代〜、ポーチ3000円代〜という手軽な価格も魅力です。持つだけで春のおでかけが楽しくなったり、装いのアクセントになるmakumoのバッグに会いにいらしてくださいね。
今日から「おさんぽ日和展」
日曜に続いて昨日も春の嵐。目も開けていられないほどの荒天のなか、Chappoのお二人が帽子を届けにわざわざcopseまで来てくださいました。なにもかも飛ばされそうな、すさまじい風でしたが、もちろん帽子をかぶってご来店。
今回は、これまであまり作ったことがなかったという、子ども用の帽子にも挑戦してくださいました!TABI-JIの子ども用シューズと合わせるとコーディネートしたかのようにぴったり。地下足袋は柄とサイズに限りがあるので、争奪戦になりそうな予感です。
キッチュなmakumoのバッグもかなりの存在感。にぎやかなアイテムが多く、店はこれまでにないポップな雰囲気に包まれております。それぞれのアイテムについてはまた明日以降、レポートしますのでお楽しみに!
春は別れの季節
夏を思わせる陽気になったかと思うと、さすような冷たい風が吹いたり。春は一進一退ですね。日曜ランチはウドの海苔巻き揚げや、ふきのとうの天ぷら、菜の花の白和え、ピーナッツご飯など春を満載したメニューが好評でした(写真左)。卒業、卒園の季節。copseでは土日を中心に店をサポートしてくれた大友珠里さんが17日を最後にcopseを卒業することになりました。ご結婚を機に新たな土地で生活を始められるとのこと。おめでたいことですが、土日の看板娘として、強力にサポートしてくれた彼女が居なくなると思っただけで、心にぽっかり大きな穴があいてしまいます。1年ほど前、ふらり「スタッフ募集してないですか」と訪ねてきたのが最初。そんな余裕はなくて〜と残念ながら、お断りしたのに翌週ふたたび登場。「お金はいくらでもいいので、どうしても」と、お嬢さん風のおっとりとした彼女から想像できない意外な言葉に、これはご縁なのかも知れないとお願いすることにしたのでした。巣立つ日を前に、初めて出会ったあの寒い日のことを思い出します。ぜひ土日、大友さんに会いにいらしてくださいね。
明日はスノウドロップカフェです。こちらのランチも春爛漫なメニューです(上の写真はスノウドロップのものではありません)。
焼きあげと菜の花のぬた
そら豆と新じゃがと蕗の薹の煮物
甘夏とブロッコリーのアーモンド和え
高菜のおにぎり、切り干し大根のおにぎり
新玉とキャベツのスープ
明日はもう少しあたたかくなりそうですね。おまちしています。
入荷情報*イサド/その2
No.1/16×30.5×1.7㎝ナラ7350円
先日イサドさんからの入荷情報のご紹介にたくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございます。独特の枯れた風合いを醸すイサドさんの作品は、削りや染色によるなんともいえないテクスチュアが魅力。しかも木の種類によって重さや色合い、質感など違うため、ひとつひとつ個性があり、どれにしようか悩むのも楽しみです。
右上No.2/9×19.5×厚1cmスギ3150円 左上No.3/10.5×19×厚さ1㎝松3150円 下No.4/12.7×27×厚さ0.8㎝スギ3675円
ご紹介して以来、たくさんのお問い合わせをいただいておりますが、対応するのが難しくなり、サイズや価格をこちらにご紹介させていただくことにしました。なかなか画像の写真で素材感が伝わりにくいのですが、遠方で来店できない方には通販にも対応させていただいております。詳しくはinfo@copse.bizまでお問い合わせくださいませ。
上からNo.5/6.8×23.5×厚0.6㎝タモ2500円 No.6/11.7×23.5×厚1㎝タモ5040円 No.7/12×23.5×厚1㎝タモ5040円
上からNo.10/12.5×28×厚2.3㎝チェリー6300円 中No.11/10.5×26.5×厚1.4㎝チェリー5460円 下No.12/12×25×厚1㎝ウォルナット4725円
カップ型コースター右上A/1890円スギ 左上B
/2100円チーク 右下Cタモ2100円 左下Dタモ2100円 *いずれもサイズは約10角×厚0.7㎝
ピクニックボード上11.5×24×1.5㎝タモ5250円 下12×22.5×1.2㎝タモ5250円(いずれもナイフの挿入口は3.5㎝幅)
上No.8/12×31×厚1.6㎝チーク6825円 下No.9/12×32×厚1.6㎝タモ6090円
おさんぽ日和展
長く厳しい冬を経て、待ちに待った春がようやく到来! 汗ばむほどの陽気に、縮こまっていた体がゆるゆると溶けていくような気分です。3月は、うきたつ春にふさわしい「おさんぽ日和展」を開催します。3月14日(木曜)〜24日(日曜)<*期間中無休>には、東京•浅草の帽子職人4代目を引き継ぐChappo、福岡でオリジナルテキスタイルのバッグや布小物を手がけるmakumo、そして奈良の地下足袋スニーカー「TABI-JI」が登場します。 Chappoさんとmakumoさんのことは、先日うかがった「かわいい布博」でもご紹介したとおり。企画展のためにmakumoさんのファブリックでChappoさんが制作中のオリジナルの帽子も登場する予定です。
「TABI-JI」は、地下足袋+スニーカーというユニークな靴。
これを教えてくださったのは、オープン当初からご来店くださっているMさんご一家でした。
奈良に遊びに出かけた時に「TABI-JI」のショップに寄り、ご家族4人全員が地下足袋スニーカーを購入。以来、ファンになったとのことです。ちょうどそのとき履いていた男の子の、弾むばかりの足元が楽しそうでカッコよく、なにより「地下足袋のおかげで木登りが上手になったんだよね〜。履いている感覚がないみたい」という言葉に、あっそれだ!! と思ったのでした。ワタクシ靴が苦手です。足に合う靴もまれ。
あれこれ履いてみたいけれど奈良は遠い……ということで、今回子どものものから大人のものまで、さらに足袋ソックスまでたくさん送ってくださいますので、みなさんお楽しみに! あ、一番楽しみにしているのは私かもしれません。ということで、春めく光に誘われて、ぜひcopseにお出かけください。
入荷情報*春の装い
今世紀最大級の寒波到来。まだまだ厚手の冬ものを着込みつつ、春めく光にそろそろ春色の服が欲しくなります。fogから新作ワンピが入荷。パープルのチュニックや、ブルー×ネイビーのワンピなど、一枚でお洒落にみえるアイテムはコーディネートを悩む必要なく、着替えもスムーズ。ワタシのようなずぼら人間には必須アイテムです。SARAXJIJIからはリサイクルコットンのストールが再入荷。ウールのものが、重苦しくなりはじめましたが、まだまだ巻物が欠かせないこの季節にぴったり。秋の受注会でも人気でしたが、幅広なので羽織ったり、首に巻いたりとフレキシブルに活躍するのでおすすめです。
明日は久々のスノウドロップのカフェの日。明日は、塩豚と白豆の煮込み、桜の葉のチーズのサラダ、粕汁風スープというまたまた楽しみなメニューです!