【入荷情報】追加作品到着!
今日はicuraさんから追加でトレイが入荷しました。両手?両耳?がついたトレイ、飾り台にトレイにと活躍しそうです。小サイズは4000円+税、長サイズは4500円+税です。小川麻美さんの器もまだまだたくさん揃っています。料理が映えるマットな質感もさることながら、持ったときの軽さにみなさん驚かれます。白い器、黄粉引、黒い炭化と3種のアイテムがあるなかで、黒い器の軽やかさはとくに驚き。これは素焼きした後、釉薬を掛け1250℃で本焼きした後、1000℃程度に窯の温度が下がったときに薪と米の籾殻を投入していぶしているのだそう。土と釉薬、煙の成分が反応して黒いマットなテクスチュアに仕上げています。「いぶす作業でより土が締まって軽くなるのかも知れません」と小川さん。洗練されたフォルム感と荒削りな質感は料理を一層、おいしそうに見せてくれそうです。
明日は朝からtottoさんの料理講座のため13時オープンとさせていただきます(ランチもお休みです)。朝ゴハン講座、とても盛りだくさんな内容になりそうで楽しみ。またご報告しますね。
*パンケーキのランチは23日を除き25日(金曜)までご用意しています。
*初めてcopseにご来店の方は大泉学園駅から店までの道のりブログ→◎をご参照ください。車でお越しの方は「東大泉つばき緑地」前のコインパーキングが便利です。
icuraの木工
雨の月曜……朝、憂鬱な気持ちで窓の外を見ると、雨に洗われて新緑が美しく輝いていました。草木にとっては恵みの雨ですね。
朝ゴハン展には週末もたくさんの方がいらしてくださいましたが、27日(日曜)まで休まず営業しています。
今日はicuraの筒井則行さんの作品をご紹介。常設展示でもご紹介していますが、シンプルなカッティングボード1000円〜3000円台、テーブルが楽しくなるコースターは各800円+税と使い勝手よくお手頃価格の作品は、いつもあっという間になくなってしまうアイテムです。木工作家と呼ばれる方の多くは家具制作をメインにして小物をつくっている方が多いのですが、筒井さんはあえて小物にこだわり制作されています。ディナースプーンをはじめ、ジャムやコーヒー、デザート、スープとスプーンだけでもこんなにたくさん! 丸皿は凹凸を付けた“ほりほり”と“つるつる”の2種あり、それぞれ12.5㎝/14.5㎝/17.5㎝/21.5㎝/26㎝があります。サイズを決め、プロダクト的に展開されているところも気に入っている理由のひとつ。器とも組み合わせやすく、あとから買い足したいときも安心です。くるみのオイルで仕上げた木の器は呼吸しているので、トーストしたてのパンも木の器が余分な湿気を吸い取ってくれ、最後までカリッとおいしくいただけるんですよ。木の器は手入れが大変と思われる方が多いようですが、水に弱いので浸けっぱなしにせず、ぬるま湯と中性洗剤で、一般的な食器と同じように洗って大丈夫。パスタやサラダ、おにぎりでも、なんにでも使えて、手に取ったときも軽いので扱いやすいです。なにより、木の器があるだけで食卓に素材感が生まれ、和やかな雰囲気になります。小川麻美さんとコラボされたふた付きの作品(各3600円+税)もまだまだたくさん揃っています!
*23日(水曜)は料理講座のため13時オープンとされていただきます。
*パンケーキのランチは23日を除き25日(金曜)までご用意しています。
*初めてcopseにご来店の方は大泉学園駅から店までの道のりブログ→◎をご参照ください。車でお越しの方は「東大泉つばき緑地」前のコインパーキングが便利です。
「朝ゴハン展」始まりました!
朝ゴハン展初日の昨日、無事にはじまりました! 陶芸家の小川麻美さんは150点近くの作品をご用意くださり、icuraさんもカッティングボードや木のプレートなど、こちらもどっさり。アイテム数も多くディスプレイに手間取りましたが、なんとか見ていただきやすくまとまりました。マットな質感の陶器と木の調和も見事で、緑をプラスしたら爽やかな朝にぴったりの雰囲気。
スノウドロップの伊奈さんがつくってくれたパンケーキとにんじんのポタージュは、もちろん小川さんの器にもりつけて。黒いカップとスープのコントラストも鮮やかで、料理が入ると一層、器が魅力的に映えます。小川さんとicuraの筒井さんも在店くださいましたよ。左の写真はテラスでパンケーキのランチを召し上がっていただいているところ(隠し撮りしてすいません)。お二人の作品と溶け込んでとても雰囲気よかったので思わずパチリ。
icuraさんは閉店後も寸暇を惜しんでスプーンを制作されていました。機械で荒削りした後、持ち手やスプーンのラインを小刀で削り出し、クルミのオイルを塗って仕上げるのだそう。いくつもの工程を経て手間と時間をかけてつくられているのだと、あらためて実感しました。日曜はお休みですが、パンケーキのランチ(サラダつき)、ぜひ小川さんの器とともに楽しんでいただけると幸いです。
*初めてcopseにご来店の方は大泉学園駅から店までの道のりブログ→◎をご参照ください。車でお越しの方は「東大泉つばき緑地」前のコインパーキングが便利です。
今日から「朝ゴハン展」
新緑がまぶしく輝く朝。朝ゴハン展の初日にふさわしい一日のスタートです。昨日は朝から陶芸家の小川麻美さんとicuraの筒井則行さんが搬入にお越し下さいました。
はじめてご紹介させていただく小川さんの作品は、白い器、黄色い粉引、黒の炭化の3種。小川さん、陶芸家のもとで修行したりすることなく、陶芸教室で勉強しながら作家になられたそう。ほぼ独学で作風を確立されているというのはすごいですね。「まだペースがつかめなくて」とおっしゃいますが、各所からオファーがどんどん増えて作品づくりに追われているようです。そんななかプレート皿、ボウルやマグなどたくさんの器をご用意いただきました! 持ったときの厚みや料理映えするシンプルな質感など、さりげないけどどれも使いやすいものばかり。ピッチャーも素敵で、凛とした存在感を放っていました。初日の今日は小川さんもicuraさんも在店してくださるというスペシャルな一日。パンケーキのランチも! ともりだくさんで、狭い店内がどういうことになるかどきどきしておりますが、たくさんの作品とともにお待ちしております。
【展示会】「朝ゴハン展」17日〜
新年度に新学期と、4月から新しい生活がはじまった方も多いでしょうか。
我が家もピカピカの1年生!これまでより1時間家を出るのが早くなりました。
慣れないお弁当づくりと相まって、朝はこれまでにも増してどたばた。
ゆっくり朝を過ごしたいと思っても、なかなか現実は難しい……。
ということで、来週4月17日(木)〜27日(日)は陶芸家の小川麻美さんと、木工のicuraさんの作品をご紹介する「朝ゴハン展」です。
小川さんの作品をご紹介させていただくのは初めてですが、工房からの風やクラフトフェアまつもとにも出店された実力派の若手陶芸家。
マットな白の器や黄味がかった粉引、炭化によるスモーキーな黒と異なる表情も魅力で、温かみとモダンさを兼ね備えた器づくりをされています。
個人的にピッチャーが、かなり気になっております!
春の花が似合いそう〜。
お二人のコラボによる蓋物の器もあり、楽しく盛りだくさんな展示になりそうですよ。
朝を元気に迎えるイメージにしたくて、DMの撮影にはスノウドロップさんにパンケーキをつくっていただきました。
おかげでパンケーキが主役のようなDMになってしまいましたが(すいません……)
会期中、パンケーキのランチもご用意する予定なのでお楽しみに(20日、23日、26日、27日は除く)。
27日(日)の朝ヨガ@石神井公園もまだまだ募集中です。
*初日の17日(木)と19日(土)は小川麻美さんが在店してくださいます。
*初めてcopseにご来店の方は大泉学園駅から店までの道のりブログ→◎をご参照ください。車でお越しの方は「東大泉つばき緑地」前のコインパーキングが便利です。
明日10日(木)〜12日(土)のスノウドロップのランチはれんこんのフォカッチャ、ジャガイモとと空豆のもちきびコロッケ、グリーンサラダ、切り干し大根と桜のサラダ、キャベツのスープ(820円+税)です。れんこんのフォカッチャって初耳!?ですが、楽しみです。今週は13日(日)まで常設展示にて営業しています。
朝ヨガ@石神井公園
今日から4月! 桜もすっかり満開で、春本番です。4月17日(木曜)〜27日(日曜)の「朝ゴハン展〜小川麻美(陶)+icura(木工)」に合わせて、27日(日曜)に朝ヨガを催します。昨年、一昨年と毎年この時期に開催していますが、いつも「また企画して〜」といわれながら、いつもこの時期限定。限定というわけではないのですが、桜が終わったあとの新緑の気持ちよさはなにものにも代え難く、次はいつがいいかな……なんて思っている間に、タイミングを逸してしまい1年が経つという感じ。昨年は当初の日程が極寒の日で、一週間延期しましたが素晴らしいお天気と緑に恵まれました(写真は昨年のもの)。ようやくあたたかくなって朝が気持ち良い季節。日曜ですが、早起きして公園で朝ヨガしてみませんか?終了後は朝ゴハンを囲んで、ピクニックを楽しみましょう〜。
今週は木曜〜日曜の営業です。今週はスノウドロップのランチも木曜〜土曜ご用意しています。お花見ついでにお寄りくださいね。
<朝ヨガ@石神井公園>
日時/4月27日(日曜)8時〜
場所/石神井公園 三宝寺池上(さくら広場周辺)
参加費/3000円+税(朝ゴハン付き)
お持ちであればヨガマットご持参ください。なければこちらでご用意します。
*お問い合わせおよび、お申し込みは店頭もしくはinfo@copse.bizまでお願いします。
【企画展】4月は「朝ゴハン展」
桜が急に満開近くなったかと思うと春の嵐。春はなんだかめまぐるしいですね。
今日は日曜ランチ最終日!というのに、あいにくのお天気で残念。
この4月は消費税増税もあって、いつにも増して落ち着かない春になりましたが、4月の企画展のお知らせです。
昨年も好評をいただきました「朝ゴハン展」。
今年は木工のicuraさんと陶芸家の小川麻美さんの作品をご紹介します。
icuraさんはオープン直後から取り扱わせていただいておりますが、小川さんは初めてのご紹介。icuraさんとコラボ作品を制作されていることを、小川さんのご友人でもあるお客さまから教えていただきお二人の企画展をさせていただく運びとなりました。ご縁に感謝です。
写真のパンケーキはスノウドロップさんにつくっていただきました。
会期中はスノウドロップのランチもご用意する予定。
昨年と一昨年、好評いただいた朝ヨガも4月27日(日曜)にしますよ。
詳細はまた追ってお知らせしますね。
早起きすると一日を元気に、スムーズに過ごせますが、「早寝、早起き、朝ゴハン」は、今年小学校に入学する息子にとって大きな課題。
小さいときから習慣にできればよいのですが、、現実はなかなか難しく小学生活がかなり不安……。
今日の日曜ランチは、ジャガイモと押し麦のパンケーキ、新玉ねぎとブロッコリーのコーンミール焼き、5種の豆のサラダ、菜の花のパスタ、石神井野菜のミネストローネの予定です。嵐のなか、お待ちしています。
tottoさんの朝ゴハン講座
ようやく春らしいお天気になりました。「春をよそおう」展開催中ではありますが来月のお知らせ。4月17日(木)〜27日(日)に陶芸家の小川麻美さんと木工のicuraさんの作品を紹介する「朝ごはん」展にあわせて、4月23日(水)に料理家の黄川田としえさんに朝ゴハン講座をしていただくことになりました。
tottoさんの朝ゴハンをブログでいつも、うらやましく眺めているワタクシ。それはそれはバリエーション豊かで、常備菜を並べるだけのワンパターンな我が家とは大違い。見ているだけで幸せになります。毎日こんな朝ゴハンがあれば、子どもも朝からテンション上がるでしょうね。
それにしても慌ただしい朝は、なかなか手間をかけるのは難しいはず。どうしてこんなにいろんな朝ゴハンをつくれるの!?という疑問に答えるべく、tottoさんが手軽でおいしく目にも楽しい朝ゴハンのおすすめメニューを教えてくださいます。
「tottoさんのいつもの朝ゴハン講座」
日時/4月23日(水) 10時〜
定員/8名 *満席となりました。キャンセル待ちのみ受付中です。
参加費/4500円+税(試食込み)
*お問い合わせおよび、お申し込みは店頭もしくはinfo@copse.bizまでお願いします。
野村亜矢さんのカップ
一日雨のふるこんな日は、中休みのような静かな一日でした。早くお知らせしないとなくなりそうなので、野村亜矢さんの作品をご紹介。野村さんは愛知県安城市で作陶されています。以前、うかがったその工房は、お母さまが営む「花と器 野むら」の隣にあります→◎。ちょうど冬枯れの季節でしたが、きっと今ごろうかがえば広々とした庭がうっそうとした森のようになっているはず。静謐な佇まいの建物には、のどかな周囲とは異なる凛とした空気が漂っていました。野村さんは美大で陶芸を学ばれた後、瀬戸の陶磁器メーカーに就職されました。「でも轆轤の作品を並べると自分ものか、誰が作ったのかわからなくて」と、独立は轆轤をやめ、手びねりで作品をつくることにしたといいます。三角や四角の高台の器も手びねりだから生まれる造形。さらに表面に細かなキズをつけ石ころのような風合いを出すのが特徴で、手の跡が残る作品は、手にもなじみよく、素朴でいながらオブジェのようです。
轆轤のように数はできませんが、手間ひまかけてつくられた作品はふたつとして同じものがなく、異なるフォルムや色彩とともに使う楽しみとなります。野村さんには来秋、個展もお願いしていますのでどうかお楽しみに!26日(木曜)、27日(金曜)はランチ営業日です。週替わりは牛すじのクッパ!
「ポットとカップ展」初日!
毎回、初日はドキドキのバタバタですが、
今回はいつもに増して。なんとか一日終えてほっとしています。企画展前日にも関わらず、昨日の今頃は←こんな状態でしたが、どうにか間に合いました〜棚!おかげで大量の作品をしっかり見ていただけるようディスプレイも完璧! なんとはなしに器屋らしくなりました。
昨日は安永正臣さんの焼締や白磁が到着、今朝は秋谷茂郎さんがポットやカップをご持参くださいました(右下)。
八木橋昇さんの器(左)も、見事に壁の色と溶け合って。終日、楽しみにしてくださっていたお客様が次々にいらしてくださいましたが、
「こんなにたくさん揃っているなんびっくりしました〜! どれにしようか迷ってしまう〜」といってくださり棚をつくってよかった。あ、もちろん素晴らしいのは、棚ではなく作品なのですが。それにしても、いつまでたってもぎりぎりのこの性格、なんとかしたい。
店頭ではMAMMOTH COFFEEのコーヒー豆も販売させていただいております。マイルドとダーク、100g各470円です。マイルドはコーヒーで、ダークはアイスコーヒーや豆乳ラテでお出ししておりますので、まず味わってみたいという方は、ぜひcopseでコーヒーブレイクを楽しんでくださいね。
<お茶にしませんか?〜ポットとカップ展>
9月19日(木)〜29日(日)*会期中無休
参加作家/秋谷茂郎、古賀雄二郎、鈴木環、野村亜矢、矢尾板克則、八木橋昇、安永正臣
*今週は企画展につきランチはお休み。来週24日(火)、26日(木)、27日(金)のみランチ営業いたします。
<9月~10月のcopseカレンダー>